农产品质量安全监管体系信息化解决方案

 策划农产品质量安全监管体系

 抓好源头治理,加强农业投入品管理和农业面源污染防治,坚决守住食品安全的第一道关口。

 要强化过程控制,建立覆盖生产加工到流通消费的全程监管制度,严把从“农田到餐桌”的每一道防线。

 全面贯彻《食品安全法》。切实加强食品安全监管能力建设,加快推进地方监管体制改革;强化监管队伍建设,完善监管网络体系,充实基层力量;建立食品安全投入稳定增长机制。建立健全跨部门协调联动机制,各部门密切配合,齐抓共管,共同做好食品安全工作。要全面落实各方责任,地方政府“守土有责”,监管部门履职尽责,企业承担主体首责,消费者主动参与、对自身负责,加快形成全社会共治格局,汇聚起维护食品安全的强大合力,以食品安全的实际成果取信于民。

 制度、队伍、系统一同建设

 根据各项农产品安全监管法规和文件形成的农产品安全监管制度是保障,协调各委办局、乡镇政府组织的农产品安全监管队伍是执行力,农产品安全监管信息平台是技术支撑。

 涵盖产前、产中、产后关键安全监管环节

 体系涵盖主要农产品产前、产中、产后的关键安全监管环节,覆盖了投入品生产经营管理、生产基地管理和农产品检测管理,形成了“源头可追溯、流程可跟踪、信息可查询、责任可追究”的农产品安全监管体系。

产前管理

 目标

 抓好源头治理,加强农业投入品管理和农业面源污染防治,坚决守住食品安全的第一道关口。

投入品管理

投入品安全管理(包括农资、兽药、饲料)是农产品安全的源头,农产品安全监管体系的投入品管理构建了“经营用POS机、执法用手机、决策用微机”的信息管理系统。

产地环境管理

全面掌握农业产地环境现状,摸清产地环境状况底数,通过动态监测和数据分析,切实掌握农产品产地环境质量现状和变化情况;为农业环境保护、种植业结构调整提供有力的数据支撑;科学指导农业生产,提升耕地综合生产能力,有效地控制农业面源污染。

产中管理

目标

强化过程控制,建立覆盖生产加工到流通消费的全程监管制度,严把从“农田到餐桌”的每一道防线。

生产基地管理

——生产基地安全生产监管平台:企业自律完成生产档案记录配合

——政府监督检查:采用执法用手机、决策用微机的方式

产后管理

目标

从政府角度综合完善农产品安全生产档案,打造区域性农产品品牌

农产品检验检测是保证上市农产品质量安全的重要手段,目前政府的监督检测与基地的自律性监测相结合。

从政府角度综合完善农产品安全生产档案,打造区域性农产品品牌

——农产品质量抽检结果上网:企业自律完成生产档案记录配合

——农产品生产档案信息查询平台:采用执法用手机、决策用微机的方式